Proprietario della rinomata pizzeria “Las Vegas” alla Licinella di Paestum, Paolino si è aggiudicato il primo posto assoluto
Dopo tre giorni di intensa competizione tra i migliori professionisti del settore, la XXXI edizione del Campionato Mondiale della Pizza ha concluso i suoi festeggiamenti giovedì 11 aprile 2024. Questo evento, dedicato agli esperti della pizza, ha fornito un’esperienza unica di condivisione e passione per l’arte culinaria.
Uno dei momenti culminanti del Campionato Mondiale della Pizza 2024 è stato il podio conquistato da Alberto Paolino, un orgoglioso concittadino di Capaccio Paestum. Proprietario della rinomata pizzeria “Las Vegas” nella contrada Licinella di Paestum, Paolino si è aggiudicato il primo posto assoluto con il suo team, i Six Warriors del World Pizza Team.
Una Squadra di Eccellenza: i Six Warriors
Il team Six Warriors, guidato da Paolino Alberto, ha dimostrato eccezionale abilità e dedizione durante l’intero torneo. Composto da membri esperti e appassionati, il team ha mostrato la loro maestria in diverse categorie:
- Pizza a Due: Paolino Alberto in collaborazione con Fiore Agnes ha presentato una pizza che ha catturato l’attenzione dei giudici con la sua perfetta armonia di sapori.
- Classic Pizza: Giuseppe Criminisi ha stupito i palati con la sua interpretazione classica della pizza, dimostrando perché la tradizione è sempre vincente.
- Roman Pizza: Andrea Gallizzi ha portato avanti l’eredità della pizza romana con maestria e creatività, mostrando come la cucina italiana sia una fonte inesauribile di ispirazione.
- Pan Pizza: Domenico Sancamillo ha dimostrato il suo talento nel creare una pizza dal cuore morbido e una crosta croccante, conquistando i gusti di tutti.
- Gluten Free Pizza: Donato Todaro ha sfidato le convenzioni culinarie con la sua pizza senza glutine, dimostrando che la qualità non conosce limiti.
Un’Isola di Gusto in un Mare di Competizione
Il Campionato Mondiale della Pizza non è stato solo un’arena per la competizione, ma anche un luogo di scambio culturale e gustativo. I partecipanti hanno condiviso le loro conoscenze e le loro passioni, creando un’atmosfera di collaborazione e amicizia che ha reso l’evento indimenticabile.
Conclusioni: Un Successo Per Tutti
La XXXI edizione del Campionato Mondiale della Pizza è stata un trionfo per l’arte culinaria e per tutti coloro che vi hanno partecipato. Dal talento dei concorrenti alla dedizione degli organizzatori, l’evento ha dimostrato che la pizza è molto più di un semplice piatto: è un’arte che unisce le persone in tutto il mondo.



