Nell’intervista si è parlato del turismo e delle nuove sfide da affrontare, progetti sempre più corali con gli altri comuni del Cilento
Intensa intervista con il primo cittadino di Pollica Stefano Pisani, tanti i temi trattati come, il Masterplan, la rete dei comuni per far fronte alle nuove sfide, la bandiera blu quale punto di partenza per creare nuovi servizi, si è parlato soprattutto della Dieta Mediterranea.
Pioppi culla della Dieta Mediterranea, il sindaco Pisani senza mezzi termini si è detto contrario allo stile di vita dettato dai fast food. “Dal mio punto vista rischiamo di incidere molto negativamente sulle abitudini alimentari dei nostri ragazzi che ovviamente sono guidati in una direzione diversa da quella che è la dieta mediterranea, non è plausibile che sul nostro territorio si debba scegliere per forza quel tipo di ristorazione fast food, è inutile inventarci che McDonald’s mette dentro i panini i nostri prodotti di eccellenza, perché non è assolutamente quello il modo di raccontare soprattutto di abituare e di far crescere le abitudini alimentari corrette nelle nostre future generazioni”.
Il primo cittadino continua: ” Per noi è assolutamente incomprensibile scegliere un McDonald’s o qualsiasi altro fast food e poi nelle nostre mense scolastiche decidiamo di portare la dieta mediterranea al corretto menù alimentare per i nostri ragazzi e poi, si esce il pomeriggio si va a mangiare dal panino alle patatine al McDonald’s. – Pisani confessa- per capirci bene io sono un fautore delle patatine fritte sono un grande sostenitore delle patatine fritte e lo sono ancora più diventato quando un ottimo ricercatore è scienziato professore Raffaele Sacchi della Federico II del dipartimento di agraria mi ha dimostrato quando l’abbiamo nominato ambasciatore della dieta mediterranea che le patatine fritte nell’olio d’oliva extravergine fanno bene, quindi ai nostri ragazzi dobbiamo dire mangiate patatine fritte, il problema è quando queste patatine fritte sono lontane dalla nostra tradizione alimentare.”
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