La chef executive dell’Hotel Eden Park Cilento ha ottenuto il titolo di Professionista dell’anno e l’anno prossimo l’evento si terrà nel Cilento
Gabicce Mare – Lunedì 18 novembre 2024, nella splendida cornice del Grand Hotel Michelacci di Gabicce Mare, si è tenuto il prestigioso Gran Premio Internazionale della Ristorazione, un evento che celebra le eccellenze italiane nel settore enogastronomico e che rappresenta un punto di riferimento per il mondo della ristorazione. Tra i riconoscimenti più importanti assegnati durante la serata, spicca il titolo di Professionista dell’Anno, conferito a Chef Rosalba Fucciolo, chef executive dell’Hotel Eden Park Cilento.
Questo riconoscimento, che premia la sua dedizione, competenza tecnica, passione e capacità organizzativa, sottolinea il ruolo di Chef Fucciolo come figura di riferimento nel panorama enogastronomico italiano. Il premio testimonia il suo impegno nella valorizzazione della cucina italiana e cilentana, nonché la sua abilità nel preservare i sapori autentici con un approccio contemporaneo.
Oltre a ricevere il prestigioso premio, Chef Rosalba Fucciolo sarà l’organizzatrice dell’edizione 2025 del Gran Premio Internazionale della Ristorazione, che si terrà nel Cilento. L’evento sarà organizzato insieme a Pier Antonio Bonvicini e ad altri giudici di spicco, i cui nomi saranno svelati più avanti, per rendere l’edizione cilentana un appuntamento di grande rilievo per il panorama enogastronomico nazionale.
Chef Rosalba Fucciolo è anche prossima alla pubblicazione del suo primo libro, un progetto che promette di regalare emozioni e svelare aspetti inediti della sua storia e della sua visione della cucina. Sarà un’opera che non mancherà di sorprendere e affascinare.
“Questo premio rappresenta un riconoscimento non solo per me, ma per la cucina cilentana, che porto con orgoglio in ogni mio piatto. È un tributo alle tradizioni, alle mie radici e ai sapori autentici che hanno ispirato la mia passione per la cucina,” dichiara Chef Fucciolo.
Con il titolo di World Master Chef già ottenuto nel 2023, Chef Rosalba Fucciolo continua a distinguersi come una delle professioniste più autorevoli e apprezzate nel panorama enogastronomico italiano.
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