Una due giorni oggi 28 e domani 29 dicembre una manifestazione che intende valorizzare una varietà di grande pregio
Nelle giornate del 28 e 29 dicembre 2025 si svolgerà a Gorga, nel Parco Nazionale del Cilento, Diano e Alburni, la XXV edizione della “Festa del fagiolo della Regina”, una manifestazione che intende valorizzare una varietà di grande pregio, il fagiolo della Regina.
Domenica 28 dicembre alle ore 10.30, presso il Centro di Educazione Ambientale di Gorga (Sa), convegno “La magia del fagiolo della Regina – dalla terra alla tavola”. L’appuntamento promosso dal Comune di Stio con esperti, imprenditori, associazioni, amministratori e studiosi, intende valorizzare il fagiolo della Regina attraverso riflessioni che analizzeranno aspetti della tradizione senza dimenticare l’innovazione da apportare alla preziosa cultivar.
Partecipano all’incontro Giancarlo Trotta Sindaco di Stio, Alessio Infante Presidente Ianuarius, Raffaele Mondelli Presidente GAL Cilento, Carmine Casella Presidente Comunità Montana Calore Salernitano, Carmelo Stanziola Vicepresidente Parco Naz. Cilento Diano Alburni, Antonio Infante Agronomo, Marialuisa Saviano Prof.ssa Unisa, Mario Santangelo Coltivatore, Giuseppe Pagano Imprenditore, Nerio Baratta Presidi Slow food, Vito D’Amato Slow food Presidente Condotta Gelbison APS, Claudio D’Ambrosio Accompagnatore del cammino per il presidio Slow Food, Giovanni Guzzo Vicepresidente Provincia Salerno, Mario Infante Dottore e Storico, On. Luigi D’Eramo Sottosegretario Ministero dell’Agricoltura.
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