L’assessore regionale all’Agricoltura esalta la Sagra delle Sagre e rilancia la sinergia tra agricoltura e turismo per valorizzare il Cilento
Le Notti del Cilento, il plauso dell’assessore regionale Il Cilento continua a conquistare anche le istituzioni regionali grazie alla sua capacità di raccontarsi attraverso tradizioni, sapori e identità. A sottolinearlo è l’assessore all’Agricoltura della Regione Campania, Maria Carmela Serluca, che ha preso parte a “Le Notti del Cilento – La Sagra delle Sagre”, la manifestazione che riunisce in un unico appuntamento le eccellenze gastronomiche di numerosi comuni del territorio.
«Il Cilento è una terra che sa raccontarsi attraverso i suoi sapori, le sue tradizioni e le persone che ogni giorno le custodiscono con passione. È stato un piacere partecipare a “Le Notti del Cilento – La Sagra delle Sagre”, un evento straordinario che riunisce in un’unica grande manifestazione le eccellenze gastronomiche di tanti Comuni del territorio», ha dichiarato l’assessore.
Oltre 80 piatti per raccontare l’identità del territorio
Serluca ha evidenziato come il format rappresenti un efficace strumento di promozione del territorio.
«Un format capace di raccontare l’identità del Cilento attraverso oltre 80 piatti della tradizione, frutto di storie, culture e comunità che continuano a vivere grazie all’impegno di associazioni, produttori e volontari».
L’assessore ha inoltre ricordato la presenza del collega Enzo Maraio, sottolineando il lavoro condiviso per costruire una strategia che metta in rete agricoltura e turismo.
Agricoltura e turismo insieme per la crescita della Campania
Secondo Serluca, oggi il turista ricerca esperienze autentiche che permettano di entrare in contatto con la cultura locale.
«Oggi chi sceglie la Campania non cerca soltanto una destinazione da visitare, ma desidera vivere un’esperienza autentica: entrare nei piatti della tradizione, conoscere i produttori, scoprire i borghi e lasciarsi conquistare dai sapori che raccontano la storia della nostra terra».
Da qui l’invito a proseguire lungo la strada della valorizzazione delle produzioni agricole, della cucina tradizionale e dell’accoglienza come elementi strategici per uno sviluppo sostenibile capace di creare opportunità economiche e rafforzare le comunità locali.
Il ringraziamento agli organizzatori
L’assessore ha infine rivolto un ringraziamento a tutti coloro che hanno contribuito alla riuscita dell’evento.
«Complimenti agli organizzatori, ai Comuni coinvolti e a tutti coloro che, con il loro lavoro, continuano a far vivere e a promuovere l’anima più autentica del Cilento».
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