Dal 26 al 29 agosto a San Felice otto aziende agricole protagoniste tra prodotti a metro zero, cucina cilentana e musica popolare
CICERALE. Quattro serate per raccontare il Cilento partendo dalla sua terra, dai prodotti e soprattutto dalle persone che continuano a coltivarla. Dal 26 al 29 agosto 2026, nella piazza di Contrada San Felice a Cicerale, torna la Festa dei Sapori Cilentani, manifestazione giunta alla nona edizione e patrocinata dal Comune di Cicerale.
Al centro dell’evento non ci sarà soltanto la gastronomia, ma un vero e proprio racconto del territorio attraverso il lavoro delle aziende agricole. Saranno otto i produttori locali protagonisti dell’edizione 2026, con materie prime e prodotti che in molti casi arrivano direttamente dai campi e dagli allevamenti situati a pochi passi dalla festa.
Otto aziende agricole raccontano il Cilento a tavola
La filosofia resta quella che ha caratterizzato la manifestazione fin dalla sua nascita: filiera corta, qualità e valorizzazione delle produzioni locali, senza trasformare l’appuntamento in una semplice sagra dai grandi numeri.
Nei piatti finiranno ortaggi, legumi, olio, prodotti biologici e materie prime provenienti direttamente dalle aziende del territorio.
Tra le specialità annunciate ci saranno le tradizionali melanzane “mbuttunate” e i fusilli cilentani dell’Azienda Agricola L’Angolo Fruttato; il cuzzetiello con ciambotta e le pizze fritte cilentane dell’Azienda Agricola L’Orto del Cilento; il raviolone con vellutata di ceci biologici e l’insalata di ceci dell’Azienda Agricola San Felice “La Ciceria”.
A queste si aggiungeranno le preparazioni delle altre aziende partecipanti, tutte accomunate dalla volontà di portare in tavola prodotti legati direttamente alla terra cilentana.
L’obiettivo è semplice: consentire ai visitatori di gustare prodotti di qualità a prezzi contenuti, riducendo al minimo la distanza tra produttore e consumatore. In alcuni casi, ciò che arriverà nel piatto sarà stato coltivato o prodotto a poche centinaia di metri dalla piazza.
La novità: la festa si sposta nell’ultima settimana di agosto
La nona edizione introduce anche una novità importante. Per la prima volta la Festa dei Sapori Cilentani si terrà dal 26 al 29 agosto, andando ad animare l’ultima settimana del mese.
Una scelta pensata per contribuire a distribuire maggiormente gli appuntamenti sul territorio e allungare la stagione degli eventi nel Cilento, intercettando residenti e turisti che continuano a frequentare il territorio anche negli ultimi giorni di agosto.
Per quattro sere Piazza San Felice diventerà così un punto d’incontro tra gastronomia, agricoltura, tradizioni e musica.
Quattro serate di musica
Ad accompagnare il percorso gastronomico ci sarà un programma musicale differente per ogni serata.
Mercoledì 26 agosto salirà sul palco Pasquale Ciottariello – “I Cumbariell del Liscio”.
Giovedì 27 agosto spazio alla musica popolare con Cilento Popular.
Venerdì 28 agosto sarà la volta della Cyguan Band, con una serata dedicata all’acoustic music.
La manifestazione si concluderà sabato 29 agosto con E Faticun – Musici Popolari, riportando al centro le sonorità della tradizione.
Sono previste anche ulteriori attrazioni e novità che verranno svelate nei prossimi giorni attraverso i canali ufficiali della manifestazione.
Una festa che parte dalla terra
Dietro ogni piatto ci sarà soprattutto una storia. Quella delle aziende agricole, delle famiglie, dei campi coltivati, degli allevamenti e degli uliveti. Persone che hanno scelto di continuare a lavorare e investire nel Cilento.
È questo il messaggio che la Festa dei Sapori Cilentani vuole portare avanti: raccontare il territorio attraverso chi lo produce e lo vive ogni giorno, trasformando la gastronomia in uno strumento di conoscenza e valorizzazione delle comunità locali.
L’appuntamento è dunque dal 26 al 29 agosto 2026 in Piazza San Felice, Contrada San Felice di Cicerale, con il patrocinio del Comune.
Quattro sere, otto aziende agricole e un unico grande protagonista: il Cilento.
Informazioni sull'autore
