Gennaro Buono e Virginia Pizza portano il Cilento e la Romagna nel cuore dell’evento internazionale dedicato all’arte bianca
Paestum si prepara a diventare, ancora una volta, la capitale mondiale della pizza. Dall’11 al 13 novembre 2025, negli spazi del NEXT – Ex Tabacchificio, si terrà l’11ª edizione del Campionato Mondiale Pizza DOC, una delle competizioni più prestigiose dedicate all’arte della pizza e ai suoi interpreti di talento. Tra i protagonisti della giuria spiccano due nomi che portano in alto il nome di Agropoli: Gennaro Buono e Virginia Pizza, professionisti del gusto che uniscono nelle loro storie il Cilento e la Romagna.
Due percorsi, una passione comune
Originari di Agropoli ma ormai da anni residenti in Romagna, Gennaro e Virginia rappresentano un ponte ideale tra due terre di grande tradizione gastronomica. Entrambi hanno trasformato la passione per il cibo in un linguaggio di cultura e racconto, riuscendo a dare voce alla qualità e all’autenticità dei sapori italiani.
Gennaro Buono: l’anima del progetto “Buono con Gusto”
Gennaro Buono è conosciuto per il suo progetto “Buono con Gusto”, nato per raccontare storie di sapori, territori e artigiani del cibo. La sua è una voce che unisce competenza e curiosità, capace di trasmettere il valore profondo del mangiare bene come atto culturale.
Per lui, quello di Paestum sarà un ritorno in giuria: “È un onore farne parte di nuovo – racconta – perché dietro ogni pizza c’è un mondo fatto di tecnica, passione e amore per la materia prima. Rappresentare Agropoli e il Cilento, portando con me anche l’esperienza maturata in Romagna, è per me una grande gioia”.
Virginia Pizza: la forza di una cucina inclusiva
Accanto a lui ci sarà Virginia Pizza, food blogger e fondatrice del progetto “Celiachia con Gusto”, punto di riferimento per chi vive senza glutine ma non rinuncia al piacere del buon cibo. La sua sarà la terza partecipazione al Campionato come giurata, segno di un percorso costante e riconosciuto nel mondo della cucina inclusiva.
“Essere chiamata ancora una volta in giuria è una grande soddisfazione – spiega – perché la pizza senza glutine merita la stessa attenzione e rispetto delle altre. Porto con orgoglio le mie radici agropolesi e l’energia della Romagna, una terra che sa unire accoglienza e tradizione con grande gusto”.
Paestum, crocevia mondiale dell’arte bianca
Il Campionato Mondiale Pizza DOC, organizzato dall’Accademia Nazionale Pizza DOC, è considerato uno degli appuntamenti più importanti per pizzaioli, chef e professionisti del settore. Centinaia di partecipanti provenienti da ogni parte del mondo si sfideranno in varie categorie – dalla classica alla napoletana, dalla senza glutine alla gourmet – davanti a una giuria composta da esperti, giornalisti e influencer del settore gastronomico.
L’obiettivo non è solo premiare la pizza più buona, ma valorizzare un simbolo universale dell’Italia, capace di rinnovarsi e di accogliere le nuove sfide dell’alimentazione moderna, tra ricerca, qualità e inclusione.
Orgoglio agropolese e spirito romagnolo
Per Agropoli, la presenza di Gennaro Buono e Virginia Pizza in giuria rappresenta un motivo di orgoglio e identità. Due percorsi diversi ma accomunati dalla stessa filosofia: raccontare il cibo come legame, come storia che unisce luoghi, persone e culture. In un mondo che cambia, la pizza resta un punto fermo – e a Paestum, dal Cilento alla Romagna, sarà celebrata nel suo valore più autentico.
📅 Campionato Mondiale Pizza DOC 2025
📍 NEXT – Ex Tabacchificio, Paestum (Capaccio, SA)
🗓️ 11 – 13 novembre 2025
🌐 www.campionatomondialepizzadoc.it
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